San Miguel, 5 de octubre de 2022
BOLETÍN DE PRENSA N° 342
FESTIVAL DE LA TORTILLA MÁS GRANDE DEL ECUADOR POR LAS FESTIVIDADES DEL PATRÓN ARCÁNGEL SAN MIGUEL
San Miguel.- El pasado martes 27 de septiembre a las 15:00, con la presencia de autoridades y miles de turistas que se dieron cita en la Plaza 10 de Enero, se realizó el concurso de la tortilla más grande del Ecuador, en el mismo participaron; amas de casa, comerciantes de tortillas de varias sectores del cantón.
El jurado calificador tuvo un arduo trabajo dentro de las reglas a calificar; no se permitió la mezcla de harina, el asado debía estar al punto no quemado, la masa se realizó al momento del concurso y las participantes tenían que estar con mandil, manos bien lavadas y red para el cabello.
Las finalistas del concurso obtuvieron un premio económico, más trofeos por parte del Comité de Fiestas Arcángel San Miguel 2022.
´´A nombre de este Gobierno Municipal 2019-2023, agradezco profundamente a quienes se han dado cita a este mago evento; y, a la vez les invito a seguir siendo parte de esta tradición que jamás debe perderse. ´´, acotó Stalin Carrasco, alcalde.
´´CON ESPERANZA LOGRAMOS EL CAMBIO´´
Fuente: Lic. Jael Toapanta
JBTR